黄油小曲奇-玛格丽特

小狼奔奔 · 发表于 2015-10-4 15:15:11

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玛格丽特有个相当长的学名：住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。爱她所以为她专门定制并以她命名---玛格丽特。玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk 满满的都是爱吖。玛格丽特是绝对的新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，吃起来有点像丹麦蓝罐曲奇。

小悦MM · 发表于 2015-10-4 20:51:03

真想尝一尝。

abc2001 · 发表于 2015-10-4 21:17:58

不错，我也经常做这款。

小狼奔奔 · 发表于 2015-10-5 15:25:40

小悦MM 发表于 2015-10-4 20:51
真想尝一尝。

嘻嘻，免费试食。

小狼奔奔 · 发表于 2015-10-5 15:28:28

abc2001 发表于 2015-10-4 21:17
不错，我也经常做这款。

味道很好，就是有点费黄油了。大约有三分之一是黄油，不敢给老人和小孩子多吃。。。

lijiejie · 发表于 2015-10-5 21:44:36

看起来就是美味。。。。。

缘分草 · 发表于 2016-4-7 13:16:09

的确是新手上路的首选，也做过一次，香的不得了，就是像楼上说的那样，怕上火，老人小孩必须限量供应。