家常小吃——煮嫩花生

快乐益笑 · 发表于 2015-9-23 15:54:11

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花生营养丰富，各种吃法都让人回味留念。每年7、8月花生大量上市，我们家都要买来，一部分晒干以后随吃随取。一部分放水池洗净，沥干水。

快乐益笑 · 发表于 2015-9-23 16:00:38

干净高压锅，放干辣椒，花椒，三奈，八角，香叶，桂皮，盐加水，倒入洗好的花生

快乐益笑 · 发表于 2015-9-23 16:02:14

落下一样——生姜。装了满满一锅

快乐益笑 · 发表于 2015-9-23 16:09:27

开煮。大火煮开，转中火30-50分钟。高压锅自然放气后，沥出来，装入筲箕，放阳台边晒边吃

快乐益笑 · 发表于 2015-9-23 16:11:09

后面煮好后光顾着吃，忘记拍照了

麒麟庄园 · 发表于 2015-9-23 16:29:44

前天我也煮的，自己种的，味道不错

胖土豆 · 发表于 2015-9-23 18:31:36

快乐益笑发表于 2015-9-23 16:00
干净高压锅，放干辣椒，花椒，三奈，八角，香叶，桂皮，盐加水，倒入洗好的花生
...

这调料放得。。。。！怎么口水出来了？！

胖土豆 · 发表于 2015-9-23 18:32:29

麒麟庄园发表于 2015-9-23 16:29
前天我也煮的，自己种的，味道不错

你更厉害！

康希 · 发表于 2015-9-23 20:56:43

应该很好吃，可惜看不见。

1442231204 · 发表于 2015-9-23 21:00:13

我经常这样煮花生，不过没放花椒。